Ja sabeu que La Sargantana fa temps que és més que un restaurant, ara és una cooperativa que treballa des d’una òptica de vinculació amb l’entorn i el territori, de compromís amb Badalona i en concret amb Dalt la Vila. Ubicats en el barri més antic de la ciutat tirem endavant iniciatives en tots els àmbits: culturals, comercials o econòmiques que ajudin a visualitzar, dignificar i revitalitzar el barri.
Aquest pas és una continuació dels propòsits que ens animaren a començar: autogestió del nostre treball, obrir espais de convivència i gaudi, acollir i activar tota mena de propostes culturals i refer la identitat badalonina mantenint i creant els referents que la defineixen com a col·lectiu.
El nostre interès es dirigeix d’una banda a la reactivació del barri mitjançant la rehabilitació de la finca emblemàtica que ocupem i on oferim les nostres activitats i de l’altra seguir bastint un projecte estable d’activitat cívica que aporti a la ciutat nous referents culturals, gastronòmics o econòmics.